Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Salat med laks, fetaost og granateple
Forside : Oppskrifter : Salat med laks, fetaost og granateple

Salat med laks, fetaost og granateple

Lag en herlig salat med eple, rødløk, granateple og fetaost neste gang du skal ha laks på grillen. Denne oppskriften er både lett og god. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær laksen i porsjonsstykker.
  • Bland sammen salt og sukker, dryss et tynt lag på begge sider av fisken og la ligge på benken i 10 minutter.
  • Vask og tørk salaten, og skjær eple i båter.
  • Skjær rødløk i tynne skiver og ta frøene ut av granateple.
  • Pensle laksen med olje og grill i 2-3 minutter på hver side på varm grill.
  • Krydre fisken med litt pepper.
  • Ha salaten på et serveringsfat og ha eple, rødløk, granateplefrø og fetaost over.
  • Ha olivenolje, flaksalt og pepper over salaten, og legg laksestykkene over.
  • Server salaten med brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift