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藏宝箱

这是一道可以在烤箱、烤架或篝火上制作的食谱。每个人都可以自己制作自己的包裹,这样就能得到自己喜欢的样子。我们的所有食谱都来自于godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 时间准备: 20 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

搭配:

做法

  • 将烤箱预调至200°C。
  • 将鱼切成大约2厘米见方的块。
  • 清洗并去除胡萝卜、花椰菜和甜豆的杂质,然后将它们切成细片或细条。
  • 将樱桃番茄对半切。
  • 用油刷一下铝箔纸。
  • 将一些蔬菜放在铝箔纸上。
  • 将鱼块放在蔬菜上,并撒上盐和胡椒。
  • 将铝箔折起来,把包裹放在烤盘上。
  • 将包裹放在烤箱中间烘烤8-10分钟。
  • 打开检查鱼是否熟透。
  • 在烘烤前或上桌时,可以在铝箔中加入一些酸奶油或现成的酱汁以及几滴挤压的柠檬汁。

提示:这道菜也可以作为野餐携带的食物,在烤架或篝火上烤制。

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