煎鳕鱼配豆类沙拉

• 800 克 带皮鳕鱼片
• 2 大勺 粗盐
• 2 大勺 黄油

豆类沙拉

• 100 克 荷兰豆心
• 3 大勺 橄榄油
• 1 个 红洋葱
• 2 个 葱
• 100 克 罐装菜豆
• 100 克 白豆，罐装
• 100 克 鹰嘴豆，罐装
• 1 个 柠檬
• 1 dl 新鲜欧芹
• 0.5 茶匙 盐
• 0.25 茶匙 胡椒
• 橄榄油