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越橘腌鲱鱼

制作腌鲱鱼时，可以加入个人特色。越橘腌鲱鱼无论是端上餐桌还是作为圣诞礼物，都能令人印象深刻。所有的食谱均取自godfisk.no

照片：Bent Raanes 和 Sarah Cameron Sørensen

所需时间： 40分钟
难度等级：简单

材料

份量

2 瓶装调味鲱鱼
1 个橙子
0.5 dl 核桃
0.5 个红洋葱
1 dl 干蔓越莓
1 茶匙整粒黑胡椒

做法

将橙子的最外层黄色皮削下，切成细丝。
将核桃敲碎成小块，红洋葱切成细丝。
将腌鲱鱼的盐水倒入碗中，加入橙子丝、核桃、红洋葱、越橘和黑胡椒。
将腌鲱鱼和盐水分层放入玻璃瓶或罐子中，然后盖上盖子。
鲱鱼在冰箱中腌制一整天后即可食用。
鲱鱼在冰箱中可保存约2周。

提示：如果你想自己从零开始，可以用调味鲱鱼片代替罐装香料鲱鱼，自己制作醋腌鲱鱼片。

相关食谱

关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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