松露腌制的挪威鲑鱼配番茄沙拉和香草油

• 1 公斤 海鳗，背部肉
• 4 茶匙 松露油
• 2 茶匙 盐

番茄沙拉

• 250 克 小番茄
• 2 大勺 橄榄油
• 1 大勺 香醋
• 2 茶匙 新鲜罗勒

香草油

• 1 大勺 新鲜罗勒
• 1 大勺 "新鲜欧芹"
• 盐
• 2 大勺 橄榄油

搭配：

• 沙拉，小叶
• 盐
• 土豆