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Crab Roll

Vielleicht haben Sie schon von Lachsbrötchen gehört? Dieses Rezept ist inspiriert von dem trendigen Gericht, hier mit Krebs! Beeindrucken Sie Freunde und Familie, indem Sie Krabben-Rollen servieren – als Hauptgericht oder als Snack am Abend! Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Silje Feiring

  • Zeitaufwand: 10-20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zubereitung

  • Bestreichen Sie die Brötchen mit geschmolzener Butter. Verwenden Sie hochwertige Würstchenbrötchen, gerne Brioche.
  • Erwärmen Sie die Brötchen im Ofen oder auf dem Grill, bis sie leicht gebräunt sind.
  • Vermengen Sie Krabbenfleisch, Mayonnaise, Zitronensaft, Chilisauce, fein gehackten Frühlingslauch und Selleriestange.
  • Mit Salz, Pfeffer und eventuell mehr Chilisauce abschmecken.
  • Füllen Sie die warmen Würstchenbrötchen mit einem Salatblatt und der Krabbencreme, und garnieren Sie mit frischen Kräutern.

Tipp: Wenn Sie lebende Krabben kaufen oder fangen, können Sie sehen, wie Sie sie hier kochen und zubereiten.

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Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

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