Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Rotbarsch mit Melon- und Gurkensauce
Startseite : Rezepte : Rotbarsch mit Melon- und Gurkensauce

Rotbarsch mit Melon- und Gurkensauce

Probieren Sie dieses fröhliche Rezept mit Rotbarsch und Melone. Es ist ein köstliches Gericht für den Esstisch und passt für die ganze Familie. Servieren Sie es mit Tomatensalat und gekochten Kartoffeln. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 40 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Soße

Beilagen

Zubereitung

  • Wenden Sie die Rotbarschart in einer Mischung aus Mehl und Salz und braten Sie sie goldbraun in Butter und Öl, ca. 2 Minuten pro Seite.

Soße

  • Schälen Sie Gurke und Honigmelone und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
  • Lösen Sie die Fischbouillonwürfel in Wasser auf und mischen Sie sie mit Gurke, Melone und saurer Sahne.
  • Stellen Sie die Sosse kalt, bis sie verwendet wird.
  • Servieren Sie den Rotbarsch mit der kalten Melon- und Gurkensauce, Tomaten in Spalten geschnitten und gekochten Kartoffeln.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Omelett mit geräuchertem Lachs und Frischkäse

Auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Mittag- oder Abendessen? Ein Omelett mit geräuchertem Lachs, Avocado und Frischkäse ist superlecker und…

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke-Bowl mit gebratenem Lachs

Lachs-Bowl mit Mango, Avocado und eingelegten roten Zwiebeln ist einfach und sehr lecker. In diesem Rezept wird der Lachs in der Pfanne gebraten...

Zeitaufwand: 10-20 Minuten
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap mit Currysild

Wraps sind einfach zuzubereiten und lassen sich leicht servieren. In diesem Rezept kannst du den Curry-Salat vorab zubereiten und ihn in…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Nudelsalat mit Fischkuchen

Fischfrikadellen passen zu vielen verschiedenen Gerichten und zu vielfältigen Beilagen. Nudelsalat mit Fischfrikadelle ist ein einfaches und schnelles…

Zeitaufwand: 25 Min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift