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Lachs-Tartar auf Toast mit Avocado

Hier haben Sie ein Gericht, das gleichermaßen gut auf der Tapas-Platte wie zum Mittagessen passt. Das Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist einfach zuzubereiten. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Zeitaufwand: 20 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Den Lachs in kleine Würfel schneiden.
  • Den Saft der Limette auspressen und die Avocado in dünne Scheiben schneiden.
  • Limette und Olivenöl vermischen und die Lachswürfel unterheben.
  • Avocadoscheiben und Lachs-Tartar auf geröstetem Brot anrichten und mit Rosé-Pfeffer bestreuen.

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Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

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