Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Wok mit Seezunge
Startseite : Rezepte : Wok mit Seezunge

Wok mit Seezunge

Seezunge passt perfekt in den Wok. Dieses Gericht mit süß-saurer Soße verleiht dem Essen eine asiatische Note. Wok mit Seezunge ist schnell zubereitet und eignet sich für die ganze Familie. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 30 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Schneide die Seezunge in dicke Streifen.
  • Erhitze Öl in einem Wok oder tiefen Pfannen und brate den Fisch ca. 1 Minute lang. Nimm ihn heraus und lege ihn beiseite.
  • Schneide das Gemüse in Streifen, brate es 2-3 Minuten und gieße Sojasoße darüber.
  • In einer Tasse die Kartoffelstärke in der Fischbrühe auflösen und in den Wok gießen. Umrühren und alles kurz aufkochen lassen.
  • Füge die süß-saurere Soße hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
  • Den Fisch vorsichtig mit dem Gemüse vermengen und etwa 1 Minute lang erwärmen.
  • Serviere den Wok mit Reis. Garniere nach Belieben mit frischen Kräutern.

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Krabbenkuchen

Diese Krabbenfrikadellen können Sie als Vorspeise oder Tapas servieren. Sie schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet sind. Das ist eine…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Seehecht mit Chorizosalsa

Heilbutt mit Chorizo-Salsa ist ein Gericht, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist! Ein echtes Festessen, das beeindrucken wird.

Zeitaufwand: 20-50 Min.
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Mac and Fish

Ein einfaches, wärmendes Fischgratin mit einigen neuen Zutaten und Aromen. Kann schnell zum neuen Familienfavoriten werden! Serviert…

Zeitaufwand: 20-40 Minuten
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift

Hausgemachte Seibällchen

Diese hausgemachten Fischfrikadellen aus Seelachs (Sei), auch Seikarbonader oder Seikaker genannt, sind ein einfaches und leckeres Abendessen, das der ganzen…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Mittel
Les oppskrift