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Salmón marinado en tortilla

Salmón al horno marinado con especias aromáticas, servido en tortilla con tomate y ensalada, es la manera perfecta de disfrutar el finde. Esto se convertirá rápidamente en un favorito. Todas nuestras recetas provienen degodfisk.no

Foto: John Montana

  • Tiempo de preparación: 40 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Marinada

Servir con

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 °C.
  • Corta el salmón en cubos de aproximadamente 3 cm.
  • Corta la ensalada en tiras y los tomates en trozos pequeños.

Marinada

  • Mezcla el comino, el ajo prensado, el aceite de oliva, pimentón, pimienta de cayena y orégano, junto con el jugo de lima.
  • Coloca los cubos de salmón en una fuente de horno y vierte la marinada por encima.
  • Pon la fuente en el refrigerador y deja marinar el salmón por al menos 20 minutos.
  • Espolvorea con un poco de sal y cubre la fuente con papel aluminio. Hornea aproximadamente 12 minutos.

Acompañamientos

  • Mezcla la crema agria ligera con el jugo de lima.
  • Calienta las tortillas según las instrucciones del paquete.
  • Coloca el salmón, la ensalada y el tomate en la tortilla, y sirve con crema de lima, guacamole y frijoles pintos al lado.

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