Aller directement au contenu
Billets
Accueil : Recettes : Saumon mariné en tortilla
Accueil : Recettes : Saumon mariné en tortilla

Saumon mariné en tortilla

Saumon cuit au four, mariné avec des épices excitantes, servi dans une tortilla avec des tomates et de la salade, constitue une parfaite gourmandise du weekend. Cela devient rapidement un favori. Toutes nos recettes sont extraites de godfisk.no

Photo : John Montana

  • Temps de préparation : 40 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Marinade

Servir avec

Mode d'emploi

  • Préchauffez le four à 200 °C.
  • Coupez le saumon en dés d'environ 3 cm.
  • Effilochez la salade et coupez la tomate en petits morceaux.

Marinade

  • Mélangez cumin, ail pressé, huile d'olive, paprika, piment de Cayenne et oregano, avec le jus de citron vert.
  • Placez les dés de saumon dans un plat allant au four et versez la marinade dessus.
  • Réfrigérez le plat et laissez mariner le saumon pendant au moins 20 minutes.
  • Saupoudrez d’un peu de sel et couvrez le plat de papier aluminium. Faites cuire au four environ 12 minutes.

Accompagnements

  • Mélangez la crème fraîche avec le jus de citron vert.
  • Réchauffez la tortilla selon les instructions sur l'emballage.
  • Placez le saumon, la salade et la tomate dans la tortilla, et servez avec de la crème au citron vert, du guacamole et des haricots bruns à côté.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Pâtes à la chair de crabe

Le crabe est un ingrédient délicieux, au meilleur de sa forme en automne. Essayez des pâtes au crabe ! C'est rapide, simple et très…

Durée : 15-25 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Bagel au crabe

Vous avez peut-être entendu parler du lobster roll ? Cette recette s'inspire de ce plat tendance, mais ici avec du crabe ! Impressionnez…

Temps de préparation : 10-20 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Poke bowl au saumon poêlé

Un bowl au saumon avec mangue, avocat et oignon rouge mariné est simple et délicieux. Dans cette recette, le saumon est poêlé, …

Temps de préparation : 10-20 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Tartine Skagen

Le Toast Skagen est l'un des favoris absolus d'Emilie Voe Nereng au café, mais c'est aussi quelque chose qu'elle aime préparer chez elle. Il…

Temps de préparation : 10-20 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette