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Salmón tex-mex con totopos

¡Esta es una verdadera cena deliciosa de Fru Timian! Aunque la lista de ingredientes parece larga, en realidad son cosas bastante sencillas. Como con los tacos, también puedes usar tus ingredientes favoritos como acompañamiento. Todas nuestras recetas provienen degodfisk.no

Foto: Marit Røttingsnes Westlie

  • Tiempo de preparación: 30-60 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

batata

Acompañamientos

Instrucciones

La batata 

  • Precalienta el horno a 200 grados con ventilación.
  • Pela la batata y córtala en cubos de aproximadamente 2 x 2 cm. Distribuye los cubos sobre una bandeja para hornear. Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien.
  • Hornea durante unos 20 minutos hasta que las batatas estén tiernas por dentro y doradas por fuera.

Salmón tex-mex

  • Corta el salmón en cubos de aproximadamente 2 x 2 cm. Mezcla con el condimento para tacos.
  • Calienta el aceite en una sartén y cocina los cubos de salmón a fuego bastante alto hasta que estén justo cocidos.
  • Corta el aguacate en cubos y las limas en rodajas. Distribuye todo el acompañamiento en una fuente grande y corona con el salmón. ¡Buen provecho!

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