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Salteado con salmón y fideos

Prepara un salteado en la hoguera la próxima vez que lleves a los niños de excursión. Ten todo listo de antemano y llévalo en recipientes. Esta receta es sin leche, gluten, huevo, mariscos ni nueces. Todas nuestras recetas son tomadas de godfisk.no

Foto: Godfisk.no

  • Uso del tiempo: 45 minutos
  • Dificultad: Media

Ingredientes

Instrucciones

  • Corta el salmón en trozos de aproximadamente 3 cm.
  • Cuece los fideos según las instrucciones del paquete.
  • Lava y limpia los pimientos, brócoli, zanahorias y guisantes, y córtalos en trozos.
  • Calienta el aceite en un wok para fuego y cocina los trozos de salmón durante 1-2 minutos por lado, hasta que tengan un tono rosa pálido. Retira los trozos de salmón del wok y reserva.
  • Saltea las verduras rápidamente a alta temperatura.
  • Agrega los fideos cocidos, jugo de lima, salsa de soja y salsa picante dulce.
  • Mezcla bien y añade los trozos de salmón.
  • Ajusta de sabor con más salsa de soja y salsa picante dulce si lo deseas.
  • Servidor en funcionamiento pronto.

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