Ksyhi lohesta ja lohesta
Taimrightsusi ja lohesta valmistettu ceviche on kevyt, herkullinen ja nopea illallinen!
Nämä kalapuikkopihvit ovat helppoja valmistaa ja hauskoja syödä, myös koko perheelle. Kalapuikkoihin sisältyy tärkeitä ravintoaineita, jotka edistävät kasvavien lasten hyvinvointia. Kaikki reseptimme on kerätty lähteestä godfisk.fi
Kuva: Sentralen
Leikkaa turskafileet paloiksi ja poista mahdolliset ruodot.
Laita vehnäjauhot kulhoon, vispaa kananmunat toiseen kulhoon ja kauraíutaleet kolmanteen kulhoon.
Pyöritä kalapalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi kaurahiutaleissa.
Paista kalapuikot keskilämmöllä kullanruskeiksi ja rapeiksi kaikkialta, noin 2 minuuttia per puikko.
Keitä herneet kypsiksi suolattomassa vedessä noin 4 minuuttia.
kaada keitinvesi kulhoon.
Lisää kookosmaito, vesi, keltuainen ja piparminttu.
Lisää keitinvedestä hieman ja soseuta sauvasekoittimella haluttuun koostumukseen.
Leikkaa bataatti lohkoiksi ja keitä suolattomassa vedessä noin 5 minuuttia.
Anna bataatt lohkojen valua ja paista ne voissa kullanruskeiksi kuumalla pannulla.
Tarjoile kalapuikot hernepyreen ja bataatin kanssa yli 12 kuukauden ikäisille lapsille.
Vinkki:Jos haluat valmistaa tämän ruoan pienelle vauvalle, murskaa kaikki ainekset monitoimikoneessa. Voit myös korvata bataatin perunalla.
Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.