Hyppää sisällön alkuun

Lohta aasialaisittain

Mausteinen kalapata, jonka pohjana on lohta ja vihanneksia. Kattilassa säilytät kaiken hyvät ravintoaineet sekä kalasta että vihanneksista. Kattila aasialaisella twistillä. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Ingvar Eriksson

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi kuutioiksi.
  • Kuullota currypastaa ja öljyä kattilassa.
  • Tasoita sitruunaruohot ja leikkaa munakoiso paloiksi.
  • Lisää kattilaan sitruunaruohon, munakoison ja limetinlehtien kanssa kookosmaito, kalaliemi ja kalakastike.
  • Kiehauta, laske lämpöä ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
  • Leikkaa pak choy paloiksi, halkaise aasipavut ja lisää kaikki kattilaan.
  • Keitä noin 5 minuuttia ja mausta suolalla.
  • Lisää lohipalat kattilaan ja anna kypsyä 2-3 minuuttia.
  • Tarjoile kattila keitetyn riisin kanssa.

Vinkki:Jos et löydä pak choyta, voit käyttää kiinalaista kaalia.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.