Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Nauta juureskastikkeella ja tillikastikkeella
Etusivu : Reseptit : Nauta juureskastikkeella ja tillikastikkeella

Nauta juureskastikkeella ja tillikastikkeella

Tässä reseptissä voit itse valita, millaista kalaa, vihanneksia ja lisukkeita käytät. Me käytimme ahventa, juureksia ja keitettyjä perunoita – maukas ja yksinkertainen ateria! Kaikki reseptimme on kerätty sivustolta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa ahven paloiksi.
  • Silppua tilli hienoksi, purista sitruunan mehu, ja leikkaa persiljajuure, lanttu, Porkkana ja sellerijuuri kuutioiksi.
  • Laita ahvenpaloja ja juureksia voipannuun tai uunivuokaan, joka on öljytty tai voideltu.
  • Sulata voi, lisää vehnäjauho ja vispilöi kalaliemi siihen ja sekoita tasaiseksi.
  • Anna kastikkeen kiehua hiljaa noin 3-4 minuuttia, lisää kerma ja kiehauta uudelleen.
  • Sekoita tilli kastikkeeseen ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
  • Kaada kastike kalan ja vihannesten päälle ja kypsennä uunissa, kunnes kala on kypsää ja vihannekset melkein pehmeitä, noin 15 minuuttia.
  • Palvelin keitettyjen perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti