Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Sei med rotgrønnsaker og dillsaus
Forside : Oppskrifter : Sei med rotgrønnsaker og dillsaus

Sei med rotgrønnsaker og dillsaus

I denne oppskriften kan du selv variere hva slags fisk, grønnsaker og tilbehør du vil bruke. Vi har brukt sei, rotgrønnsaker og kokte poteter - god og enkel middag! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C.
  • Skjær seien i biter.
  • Finhakk dill, press saften av sitron, og skjær persillerot, kålrot, gulrot og sellerirot i terninger.
  • Ha seibitene og rotgrønnsakene i en smurt, ildfast form.
  • Smelt smør, rør inn mel og spe på med fiskebuljong.
  • La sausen småkoke i 3-4 minutter, ha i fløte og gi det et oppkok.
  • Rør inn dill og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
  • Hell sausen over fisken og grønnsakene, og bak i stekeovnen til fisken er gjennomkokt og grønnsakene så vidt møre, ca. 15 minutter.
  • Server med kokte poteter. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift