Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Sesampaneroitu lohi kermakastikkeella purjohillolla
Etusivu : Reseptit : Sesampaneroitu lohi kermakastikkeella purjohillolla

Sesampaneroitu lohi kermakastikkeella purjohillolla

Seuraavan kerran kun paneroit kalaa, kokeile sekoittaa seesaminsiemeniä korppujauhon kanssa. Seesaminsiemenet antavat kalalle hyvän maun, ja kermakastike purjolla viimeistelee annoksen. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Valokuva: Godfisk.no

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Purjo

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi ja kuivaa hyvin talouspaperilla.
  • Sekoita jauhot, suola ja pippuri kulhossa, vatkaa kananmunat kevyesti toisessa kulhossa ja sekoita korppujauho ja seesaminsiemenet kolmannessa kulhossa.
  • Pyöräytä lohispalat jauhoissa, sitten kananmunassa, ja lopuksi seesaminsiemen-seoksessa.
  • Anna palojen hieman levätä kuivalle alustalle, jotta panerointi tarttuu paremmin.
  • Paista lohta öljyssä keskilämmöllä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Purjo

  • Valmistele ja huuhdo purjo huolellisesti, anna valua hyvin.
  • Leikkaa purjo ohuiksi renkareiksi ja kuullota voissa 2 minuuttia. Älä anna ruskistua.
  • Kaada kerma päälle ja hauduta purjoa 2–3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile lohi kermakastikkeellisen purjon ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti