芝麻脆皮三文鱼配奶油韭菜

• 800 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 1 dl 面粉
• 1 大勺 盐
• 1 茶匙 胡椒
• 1 个 鸡蛋
• 3 大勺 面包屑
• 3 大勺 芝麻
• 食用油

韭菜

• 3 个 青葱
• 1 大勺 黄油
• 2 dl 鮮奶油
• 盐和胡椒

搭配：

• 土豆