Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Nahkarasvainen sillikastike
Etusivu : Reseptit : Nahkarasvainen sillikastike

Nahkarasvainen sillikastike

Valkoviini antaa hyvän makuvivahteen sekä kalalle että vihanneksille. Koska kaikki paistetaan samassa paistinpannussa, valmistus on erityisen helppoa. Kaikki reseptimme on kerätty osoitteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa sillisilakat annospaloiksi, salottisipuli ohuiksi viipaleiksi, paprika kuutioiksi ja parsakaalit noin 2 cm pitkiksi paloiksi.
  • Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Paista pannulla oliiviöljyssä, kunnes ne ovat juuri ja juuri pehmeitä.
  • Aseta silakatahna nahkapuoli alaspäin pannulle perunaviipaleiden kanssa, ja lisää loput vihannekset.
  • Kaada valkoviini kalan päälle ja paista kaikkea noin 5 minuutin ajan.
  • Alenna lämpöä, peitä kansi ja hauduta jatkaen, kunnes kala on kypsää, noin 2 minuuttia.
  • Tarjoa kaikki salaatin ja leivän kanssa sivussa.

Vinkki:Jos haluat värejä ja vähemmän yksinkertaisen annoksen, voit käyttää paprikoita eri väreissä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti