Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Tortillat törmärillä kalalla
Etusivu : Reseptit : Tortillat törmärillä kalalla

Tortillat törmärillä kalalla

Kokeile tätä yhdistelmää seuraavan kerran kun teet nachoja. Suolakurkulla ja avokadokastikkeella täydennettynä siitä tulee varmasti uusi suosikki! Kaikki reseptimme ovat peräisingodfisk.fi

Kuva: Marius Fiskum

  • Aikaa: 10-60 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Suolatut punasipulit

avokadokastike

Valmistusohjeet

Suolatut punasipulit

  • Sekoita kaikki ainekset, lukuun ottamatta suolakurkkuviipaleita, kattilassa.
  • Kiehauta ja anna kiehua hiljaisella liekillä 3–4 minuuttia.
  • Anna sitten levätä 30 minuuttia.
  • Aseta suolakurkkuviipaleet suureen lasipurkkiin ja kaada liemi päälle, kunnes ne peittävät kurkun kokonaan.
  • Sulje kansi ja säilytä jääkaapissa.
  • Löyli on valmis syötäväksi noin tunnissa.

avokadokastike

  • Soseuta avokado ja muut ainekset sauvasekoittimella. Haluatko ohuemman version, käytä hieman enemmän oliiviöljyä ja sitruunamehua.

Turska

  • Mausta, pippuroi ja suolaa turskafileet, ja paista pannulla 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Tarjoilu

  • Tee lautanen nachoja, turskaa, suolakurkkusiivuja, avokadonviipaleita, chiliä, vihreää ja punaista paprikaa, korianteria ja chiliä. Päällystä avokadokastikkeella ja limemehulla.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin matjessillin tartar kirpeän omenan ja tillin kera. Resepti sopii hyvin, kun kutsut illalliselle…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlivat sitä omilla festivaaleillaan. Kesäisin tätä ruokalajia tarjotaan, jota kutsutaan myös nimellä…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalapuikot hyseestä tai turskasta

Miten olisi uusi sävy klassisille kalapuikoille? Rapeut hysekalapuikot ja raikas kiinankaali­salatti ovat terveellisiä,…

Aika: 35 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yksinkertainen lohi ramen

Ramen on perinteinen japanilainen nuudelikeitto, joka on täynnä makua. Mielenkiintoinen, mutta myös nopea ja helppo arkiruoka.

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti