Hyppää sisällön alkuun

Tortilla wrap med paistettua turskaa

Tortillat voivat täytettä mitä tahansa, sekä lämpimänä että kylmänä. Tässä reseptissä suosittelemme täyttämään sen paistetulla turskalla, pähkinäisellä salaatilla ja chili-kastikkeella. Kaikki reseptimme on saatu godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salaatti

kastike

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turskafileet pitkäkseen tasaisiksi paloiksi.
  • Mausta suolalla, tipauta päälle Worcestershire-kastiketta ja limen mehua.
  • Taita leivinpaperi kaksinkerroin ja voitele rypsiöljyllä.
  • Aseta turska leivinpaperin päälle.
  • Paista sitä grillissä noin 2 minuuttia, käännän ja paista kaksi minuuttia toiselta puolelta.

Salaatti

  • Huuhtele roomansalaatti ja anna ylimääräisen veden valua pois.
  • Leikkaa salaatti suikaleiksi ja halkaise kirsikkavuosat kahtia.
  • Hienonna punasipuli ja raasta basilikan lehdet.
  • Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka.
  • Laita salaatti, kirsikkavuosat, punasipuli ja basilikanlehdet kulhoon, kaada päälle öljypohjainen kastike ja sekoita hyvin.
  • Hienonna cashewpähkinät ja ripottele salaatin päälle.

kastike

  • Sekoita majoneesi ja sweet chili -kastike kastiketta varten.
  • Voitele hieman kastiketta jokaisen tortillan keskelle, lisää salaatti ja paistettu turska päälle.
  • Taita, rullaa ja tarjoile.

Vinkki:Jos grillivälineitä ei ole saatavilla, turska voidaan myös paistaa pannulla.

Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.