Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Wrap med stekt torsk
Forside : Oppskrifter : Wrap med stekt torsk

Wrap med stekt torsk

Wraps kan fylles med det du måtte ønske, både varmt og kaldt. I denne oppskriften foreslår vi at du fyller den med stekt torsk, salat med nøtter og chilidressing. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salat

Dressing

Fremgangsmåte

  • Skjær torskefileten i lange jevne stykker.
  • Krydre med salt, og drypp over worcestershiresaus og saften av lime.
  • Brett et ark grillfolie dobbelt og smør med rapsolje.
  • Legg torsken på folien.
  • Stek den på grillen i ca. 2 minutter, snu den og stek den 2 minutter på den andre siden.

Salat

  • Vask hjertesalaten og la alt vannet renne godt av.
  • Skjær salaten i strimler, og del cherrytomat i to.
  • Finhakk rødløk og riv basilikumbladene.
  • Rør sammen olivenolje og balsamicoeddik.
  • Ha salaten, cherrytomat, rødløk og basilikumblader i en bolle, hell over oljedressingen og bland sammen.
  • Finhakk cashewnøtter og dryss over salaten.

Dressing

  • Rør sammen majones og sweet chilisaus til dressingen.
  • Smør litt dressing langs midten av hver tortillawrap, og legg salat og stekt torsk over.
  • Brett, rull sammen og server.

Tips: Dersom du ikke har tilgang til grill kan torsken også stekes i stekepannen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift