Hopp til innholdet

Wrap med stekt torsk

Wraps kan fylles med det du måtte ønske, både varmt og kaldt. I denne oppskriften foreslår vi at du fyller den med stekt torsk, salat med nøtter og chilidressing. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salat

Dressing

Fremgangsmåte

  • Skjær torskefileten i lange jevne stykker.
  • Krydre med salt, og drypp over worcestershiresaus og saften av lime.
  • Brett et ark grillfolie dobbelt og smør med rapsolje.
  • Legg torsken på folien.
  • Stek den på grillen i ca. 2 minutter, snu den og stek den 2 minutter på den andre siden.

Salat

  • Vask hjertesalaten og la alt vannet renne godt av.
  • Skjær salaten i strimler, og del cherrytomat i to.
  • Finhakk rødløk og riv basilikumbladene.
  • Rør sammen olivenolje og balsamicoeddik.
  • Ha salaten, cherrytomat, rødløk og basilikumblader i en bolle, hell over oljedressingen og bland sammen.
  • Finhakk cashewnøtter og dryss over salaten.

Dressing

  • Rør sammen majones og sweet chilisaus til dressingen.
  • Smør litt dressing langs midten av hver tortillawrap, og legg salat og stekt torsk over.
  • Brett, rull sammen og server.

Tips: Dersom du ikke har tilgang til grill kan torsken også stekes i stekepannen.

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.