Aller directement au contenu
Billets
Accueil : Recettes : Boulettes de poisson en sauce au curry
Accueil : Recettes : Boulettes de poisson en sauce au curry

Boulettes de poisson en sauce au curry

Les boulettes de poisson sont un plat traditionnel norvégien qui a été un aliment quotidien courant pendant plusieurs générations. Ce plat est rapide à préparer, délicieux à manger et procure de l'énergie dans une vie bien remplie. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Synøve Dreyer

  • Temps de préparation : 20 min
  • Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

sauce au curry

Servir avec

Mode d'emploi

  • Mettre la margarine liquide dans une casserole.
  • Incorporer le curry et la farine.
  • Ajouter le bouillon des boulettes de poisson et le lait, petit à petit, puis porter à ébullition jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
  • Laisser la sauce mijoter 1 à 2 minutes.
  • Saler et poivrer selon votre goût.
  • Mettre les boulettes de poisson dans la sauce et les réchauffer, environ 5 minutes.
  • Servir les boulettes de poisson avec des pommes de terre bouillies et des carottes.

Recettes connexes

Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

Voir toutes les recettes

Ceviche de morue et de saumon

Le ceviche de cabillaud et de saumon est un dîner facile, savoureux et rapide !

Temps de préparation : 30-50 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Burger de poisson

Un dîner rapide, sain et simple ! Ce burger de poisson est un repas parfait pour une journée chargée et plaira à la fois aux…

Temps de préparation : 5-15 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Lieu noir rôti au four, sauce miraculeuse

Une sauce miraculeuse d'inspiration asiatique, à base de sauce soja, citron vert et miel, offre à ce poisson blanc délicat cuit au four une saveur simple et gourmande…

Temps de préparation : 20-30 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette

Salade de crevettes et mangue

Cette salade de crevettes à la mangue et à la coriandre convient parfaitement comme un dîner simple en semaine, ou si vous recevez des invités…

Temps de préparation : 10-15 min
Niveau de difficulté : Facile
Lire la recette