Crabe avec accompagnement classique

Mode d'emploi

• Si vous achetez un crabe vivant, il doit d’abord être cuit. Vous pouvez lire comment cuire, nettoyer et partager le crabe ici.
• Le crabe peut être servi tel quel, mais il est conseillé de l’éplucher avant de servir en enlevant le cerveau et les branchies, et en cassant les pinces avec un casse-noix.
• Remettez la chair de crabe dans la coquille pour que le crabe ait l’air entier avant de le servir.
• Servez le crabe nature avec du pain de mie, du beurre, de la mayonnaise et des quartiers de citron, avec du vinaigre et du poivre à table.

Conseil :En variation d’accompagnement, vous pouvez servir de la sauce chili.