Tartare de harengs matjes et pomme
L'été est aussi frais qu'un tartare de harengs matjes relevé par la pomme acidulée et l'aneth. Cette recette convient particulièrement bien lorsque vous recevez…
Les crevettes conviennent aussi bien froides sur une tranche de pain pour le déjeuner que dans des plats chauds. Ici, nous avons simplifié — servi sur du pain à l'ail grillé avec avocat. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no
Photo : Conseil Norvégien des Produits de la Mer
Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.