Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Rekesmørbrød med avokado og basilikum
Forside : Oppskrifter : Rekesmørbrød med avokado og basilikum

Rekesmørbrød med avokado og basilikum

Reker egner seg like godt kalde på brødskiven til lunsj, som i varme middagsretter. Her har vi gjort det enkelt - servert det på ristet hvitløksbrød med avokado. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Rens reker, rist brød og del hvitløk i to.
  • Gni snittflaten av hvitløken på begge sidene av brødet.
  • Skjær avokado i terninger og bland med rekene.
  • Ha reker og avokado på brødet, og drypp over olivenolje og balsamicoeddik.
  • Server rekesandwich med basilikum drysset over.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift