Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Enkel jambalaya med breiflabb og reker
Forside : Oppskrifter : Enkel jambalaya med breiflabb og reker

Enkel jambalaya med breiflabb og reker

Jambalaya er en kreolsk risrett som stammer fra Sørstatene. Retten består av spennende smaker fra både det spanske og franske kjøkken. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær breiflabb i terninger på ca. 2 cm.
  • Finhakk løk og hvitløk, og skjær stangselleri og paprika i biter.
  • Fres løk, hvitløk, stangselleri og paprika i olivenolje til løken er blank, ca. 2 minutter.
  • Tilsett hakkede tomater og fres i 2-3 minutter til.
  • Ha i fiskebuljong, salt, pepper og kajennepepper, og gi det et oppkok.
  • Rør inn fisketerninger og ris, og la trekke til fisk og ris er ferdig, ca. 5 minutter.
  • Vend forsiktig inn reker rett før servering.
  • Server jambalaya med en frisk salat.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift