Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Fiskesuppe med torsk og tomater
Forside : Oppskrifter : Fiskesuppe med torsk og tomater

Fiskesuppe med torsk og tomater

Fiskesuppe kan lages i mange varianter, og her ser du en oppskrift med torsk og tomater. Server med godt brød ved siden av. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 35 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær torsken i biter på ca. 3 cm.
  • Finhakk løk og hvitløk, og skjær vårløk i tynne skiver.
  • Surr løken myk i smør, og tilsett hvitløk, vårløk, tomatpuré og fiskekraft.
  • La det koke i ca. 5 minutter, dryss over gurkemeie og bland godt.
  • Tilsett kremfløte og hermetiske tomater, og la det småkoke i 4-5 minutter.
  • Ha i torskebitene, og la det trekke til fisken er ferdig, ca. 4 minutter.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Server med brød ved siden av, og dryss gjerne friske urter over.

Tips: Fiskekraft kan fint byttes ut med fiskebuljong.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift