Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet marinert uer
Forside : Oppskrifter : Grillet marinert uer

Grillet marinert uer

Uer egner seg veldig godt på grillen. I denne oppskriften marinerer du den med bladpersille, og setter spiss med chili. Sterke smaker er nemlig perfekt til uer. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Ragge Strand

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Marinade

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Finhakk bladpersille og chili, og bland sammen med resten av ingrediensene til marinaden.
  • Del uer i serveringsstykker og la dem ligge 15 minutter i marinaden.
  • La marinaden renne godt av, og pensle uerstykkene med litt olje.
  • Grill uerstykkene i dobbel grillrist i ca. 2-3 minutter på hver side.
  • Server grillet uer med salat og rødløk skåret i ringer.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift