Grillet sjøkreps med ingefærsmør

Sjøkreps er noe av det mest delikate du kan servere fra grillen. Tilbehøret står du fritt til å velge selv, her kan du variere i det uendelige. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Svein Brimi

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

12 stk sjøkreps
1 ss kruspersille, frisk
2 ts ingefær, frisk
1 ts sitronsaft
100 g smør

Server med

4 skive landbrød
2 ss olivenolje
lime

Fremgangsmåte

Varm grillen.
Del sjøkreps i to på langs og fjern tarmstrengen.
Finhakk persille og riv ingefær.
Bland det godt sammen med sitronsaft og romtemperert smør.
Fordel smøret over kjøttet på sjøkrepsen.
Ha sjøkreps på grillen med skallet ned, og grill under lokk i 3 minutter.
Pensle brød med olivenolje og grill det sprøtt på grillen.
Server grillet sjøkreps med brød og limebåter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift

Tartar av matjessild og eple

Sommeren er like frisk som matjestartar med syrlig eple og dill. Oppskriften egner seg godt når du inviterer til…

Tidsbruk: 20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Les oppskrift