Hopp til innholdet

One pot skrei – alt i en gryte

One pot skrei er en lettvint, rask og deilig middag. I tillegg reduserer du oppvasken ved å tilberede alle ingrediensene sammen i en gryte! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer+Hensley

  • Tidsbruk: 20-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Krydre skreien med salt og grov nykvernet svart pepper.
  • Skjær løk, potet og sellerirot i ca 1×1 cm biter
  • Varm en gryte med oljen og stek terningene av løk, potet og sellerirot til de begynner å bli lysebrune og myke, omtrent 7 minutter.
  • Tilsett hakket hvitløk, epleterninger, småtomater delt i to og salt.
  • Hell deretter over eplejuicen og la det koke godt i 5 minutter.
  • Legg skreien på toppen. Sett på lokk og la det småputre i 8-10 minutter, eller til fisken er ferdig. Det vet du når den flaker seg når du trykker lett på fisken
  • Dryss over frisk basilikum og god olivenolje.

Tips: Server gjerne brød og godt smør til.

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.