Billetter

Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Søk Tilgjengelighet

Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Ovnsbakt torsk med høstens epler og hodekål. Dette er en enkel og god oppskrift til hverdagen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Ingvar Eriksson

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

800 g torskefilet, uten skinn og bein
0.5 stk gul løk
0.25 stk hodekål
3 stk eple
2 dl vann
1 ss sennep, grov
1 dl crème fraîche
salt og pepper

Server med

potet

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær torsken i serveringsstykker.
Grohakk løk, og skjær hodekål og eple i biter.
Ha løk, hodekål og eple i en smurt ildfast form, og legg over torskestykkene.
Dryss over salt og pepper, og hell vann i formen.
Stek formen i stekeovnen i ca. 15 minutter.
Bland sammen sennep og crème fraîche og hell i formen ved servering.
Server med kokte poteter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min

Vanskelighetsgrad: Lett