Billetter

Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Forside : Oppskrifter : Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Søk Tilgjengelighet

Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Ovnsbakt torsk med høstens epler og hodekål. Dette er en enkel og god oppskrift til hverdagen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Ingvar Eriksson

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

800 g torskefilet, uten skinn og bein
0.5 stk gul løk
0.25 stk hodekål
3 stk eple
2 dl vann
1 ss sennep, grov
1 dl crème fraîche
salt og pepper

Server med

potet

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær torsken i serveringsstykker.
Grohakk løk, og skjær hodekål og eple i biter.
Ha løk, hodekål og eple i en smurt ildfast form, og legg over torskestykkene.
Dryss over salt og pepper, og hell vann i formen.
Stek formen i stekeovnen i ca. 15 minutter.
Bland sammen sennep og crème fraîche og hell i formen ved servering.
Server med kokte poteter.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett