Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto

Pastasalat med reker og pesto

En frisk salat med pasta og reker passer like godt til en forrett, som til middag eller lunsj. Med hjemmelaget pesto får du en smakfull og fargerik rett. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Pesto

Server med

Fremgangsmåte

  • Kok pasta etter anvisning på pakken og avkjøl i kaldt vann.
  • Vask og skjær salat og vårløk, og del cherrytomater i to.
  • Bland salat, vårløk og cherrytomater, og legg på et serveringsfat.
  • Ha alle ingrediensene til pestoen i en blender, og kjør til alt er godt blandet. Smak til med salt og pepper.
  • Vend pastaen inn i pestoen, og ha over salaten sammen med rekene.
  • Server pastasalaten med brød. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Smørstekt kamskjell med sweet chilisaus

Kamskjell er en delikatesse som egner seg godt som forrett i selskap. Imponer gjestene med kamskjell med sitronsmør og…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Rosa sildesalat

Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift