Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto

Pastasalat med reker og pesto

En frisk salat med pasta og reker passer like godt til en forrett, som til middag eller lunsj. Med hjemmelaget pesto får du en smakfull og fargerik rett. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Pesto

Server med

Fremgangsmåte

  • Kok pasta etter anvisning på pakken og avkjøl i kaldt vann.
  • Vask og skjær salat og vårløk, og del cherrytomater i to.
  • Bland salat, vårløk og cherrytomater, og legg på et serveringsfat.
  • Ha alle ingrediensene til pestoen i en blender, og kjør til alt er godt blandet. Smak til med salt og pepper.
  • Vend pastaen inn i pestoen, og ha over salaten sammen med rekene.
  • Server pastasalaten med brød. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift