Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med varmrøkt laks
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med varmrøkt laks

Pastasalat med varmrøkt laks

Dette er en enkel oppskrift på en smakfull pastasalat med varmrøkt laks. Den kan spises som lunsj, eller som en lett og frisk middagsrett. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Rømmedressing

Server med

Fremgangsmåte

  • Del varmrøkt laksen i små biter.
  • Kok pasta etter anvisning på pakken.
  • Vask og rens cherrytomat, paprika og agurk. Del tomatene i to, og paprika og agurk i biter.
  • Vask salaten og skjær den i strimler.
  • Legg salatingrediensene i en salatbolle og fordel laksebitene på toppen.

Rømmedressing

  • Press saften av sitron. Rens og finhakk hvitløk. Rør sammen lettrømme og sitronsaft.
  • Bland inn finhakket hvitløk og sukker.
  • Smak til med pepper og kanskje litt salt.
  • Finhakk basilikumbladene og bland dem inn i dressingen.
  • Bland dressingen inn i salaten og pynt gjerne med noen basilikumblader.
  • Server salaten med grovt brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift