Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Røkt lakserøre på rugbrødtoast
Forside : Oppskrifter : Røkt lakserøre på rugbrødtoast

Røkt lakserøre på rugbrødtoast

Ingen koltbord eller julefrokost er komplett uten røkt laks! Her har vi latt oss inspirere av den klassiske skagenrøren. Røkt lakserøre på rugbrødtoast er enkelt å lage til både få og mange. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 15-30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Stikk ut runde former av rugbrødet, eller del skivene i to, som du toaster lett i panne eller i brødristeren.
  • Skjær røkelaks i mindre strimler, spar på noen biter til pynt.
  • Rør sammen majones, creme fraiche, sennep, eple, dill, sitron og pepper, og vend inn røkelaksbitene.
  • Dander røren på rugbrødtoast, og topp med en liten skive røkelaks og litt ørretrogn, og pynt gjerne med en urt.

Tips: Bruk gjerne baguette-skiver istedenfor rugbrød hvis du foretrekker det.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift