Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Salat med laks
Forside : Oppskrifter : Salat med laks

Salat med laks

Når matpakken er gitt litt omtanke smaker den også ekstra godt. Hva med å lage en salat med laks og hjemmelaget dressing? Enkelt og veldig godt! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 170 °C.
  • Dryss laksen med salt og sukker, og stek i stekeovnen i ca. 10 minutter.
  • Avkjøl laksen i kjøleskap og skjær opp i biter.
  • Skjær agurk, plommetomat og hjertesalat i biter og ha i en salatbolle.
  • Ha i laks og brødkrutonger i salaten.
  • Finhakk sjalottløk og riv parmesan.
  • Bland alle ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og pepper. Server salaten med dressingen.

Tips: Har du rester fra laksemiddagen kan også det benyttes i salaten. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift