Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Sandwich med reker og jordbær
Forside : Oppskrifter : Sandwich med reker og jordbær

Sandwich med reker og jordbær

Denne oppskriften er en vitaminbombe når sesongen for friske jordbær er på topp. Prøv denne unike og spennende kombinasjonen til frokost eller lunsj. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Merci Flebu Abrahamsen

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Rens jordbær og skjær i skiver.
  • Skjær vårløk i tynne ringer, surr lett i olje og avkjøl.
  • Riv pepperrot og rør sammen med de andre ingrediensene til dressingen. Den er holdbar i kjøleskap i 4-5 dager.
  • Smør litt dressing på alle brødskivene, og dekk halvparten med salatblader.
  • Legg på reker, jordbærskiver og vårløk, og topp med brødskiver.
  • Server sandwich nylaget eller legg i matboksen.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift