Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Skreigryte med tomat
Forside : Oppskrifter : Skreigryte med tomat

Skreigryte med tomat

Denne gryten, inspirert av bacalao, er enkel å lage. Med gode råvarer er det luksus på en middagstallerken. Prøv denne oppskriften med skrei, potet, løk, hvitløk og tomat neste gang!  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Godfisk.no

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær skreien i strimler.
  • Skrell og skjær potet i båter.
  • Skjær løk i tynne båter, paprika i strimler og hakk hvitløk.
  • Kok opp hermetisk tomat med hvitløk, tomatpuré, olivenolje og kajennepepper.
  • Legg i potet, løk og paprika og la det småkoke i ca. 10 minutter.
  • Tilsett skreien og la surre i 3-4 minutter.
  • Rør inn oliven, og smak til med salt og en anelse kajennepepper.
  • Server skreigryten rykende varm med brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ceviche med laks og kveite

Lag en herlig ceviche med laks eller ørret, kveite, mango, chili og koriander. Denne oppskriften passer utmerket som…

Tidsbruk: 50 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift