Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Wrap med sei
Forside : Oppskrifter : Wrap med sei

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes både på grill og i stekepanne. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Råkost

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær seien i små stykker, dryss over salt og karri. legg til side.
  • Varm opp en stekepanne med litt smør eller olje. 
  • Stek seifileten i ca. 2 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen på stykkene. Fisken er ferdig når den flaker seg.

Råkost

  • Riv gulrot og agurk grovt, og riv ingefær fint.
  • Bland sammen ingrediensene til råkosten.

Servering

  • Smør rømme langs midten av hver tortillawrap, og legg på råkost og sei.
  • Brett, rull sammen og server med sitronbåter ved siden av.

Tips og variasjoner:

  • Du kan enkelt bytte ut sei med torsk eller andre hvite fiskeslag.
  • Du kan også lage denne på grillen på sommeren. Det gjør du ved å legge fisken i en smurt aluminiumsfolie. Sjekk underveis og ta av fisken når den har fått en lys hvit farge og er gjennomstekt. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Toast Skagen

Toast Skagen er en av Emilie Voe Nereng absolutte favoritter på café, men også noe hun gjerne lager hjemme. Den…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Smørstekt kamskjell med sweet chilisaus

Kamskjell er en delikatesse som egner seg godt som forrett i selskap. Imponer gjestene med kamskjell med sitronsmør og…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Rosa sildesalat

Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift