烤三文鱼配黄瓜沙拉

• 700 克 鲑鱼排，带皮
• 2 个 柠檬
• 2 大勺 龙蒿
• 橄榄油
• 盐和胡椒

黄瓜沙拉

• 1 个 黄瓜
• 1 大勺 糖
• 1 大勺 白葡萄酒醋
• 1 大勺 橄榄油
• 盐和胡椒

土豆沙拉

• 600 克 土豆
• 5 个 红萝卜
• 1 个 红洋葱
• 2 大勺 新鲜的莳萝
• 2 dl 菠菜
• 2 dl 轻酸奶油
• 1 dl 蛋黄酱
• 3 大勺 辣根
• 盐和胡椒