跳至內容

烤箱烤鲑鱼配红椒酱

浓郁的红椒和罗勒香气使烤鲑鱼成为一顿盛宴。这个食谱简单,既容易制作又能令人印象深刻。当好友来访时非常适合。我们所有的食谱都取自godfisk.no

照片:Esten Borgos

  • 所需时间: 40分钟
  • 难易程度: 中等

材料

酱汁

搭配:

做法

  • 将烤箱预热至175°C。
  • 将鲑鱼切成份量块,洒上盐、白胡椒和玫瑰胡椒。
  • 将鲑鱼片放入刷有黄油的耐烤盘中。
  • 放入烤箱中烤10-15分钟。

酱汁

  • 将红椒切成丁,在橄榄油中烹炒至软。
  • 加入切碎的罗勒、玫瑰胡椒和鱼高汤,熬煮至大约三分之二浓稠。
  • 用玉米淀粉与奶油调匀,再加入锅中,煮沸后用盐和胡椒调味。
  • 搭配红椒酱和米饭一起享用烤箱烤鲑鱼。
由AI翻译 本页面由AI翻译。如有任何问题或建议,请联系我们。