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意大利面炖鳕鱼配培根

下次在家享用意大利面时,试试这款炖鳕鱼的意面食谱。此食谱使用鳕鱼、培根和大蒜,最后洒上帕尔马干酪和罗勒。我们所有的食谱都来自godfisk.no

图片来源:Astrid Hals

  • 时间准备: 20 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

做法

  • 按照包装上的指示煮熟塔利亚泰莱面。
  • 将鳕鱼切成细条,培根切成细丝,大蒜切碎。
  • 将培根丝放入干煎锅中煎至金黄酥脆。
  • 将鳕鱼和大蒜放入煎锅,加入培根,然后用小火继续煎至鱼几乎熟透,大约3分钟。
  • 将鸡蛋和酸奶油搅拌均匀。
  • 将意面中的水倒掉,静置1分钟,然后与鳕鱼、培根、大蒜及蛋奶油混合物一起搅拌。
  • 用鹽和新磨黑胡椒調味。
  • 将意面盛出,撒上刨碎的帕尔马干酪和切碎的罗勒即可享用。
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