芝麻辣三文鱼刺身碗

• 500 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 4 份 米饭
• 1 芒果
• 2 鳄梨
• 4 葱
• 1 黄瓜
• 新鲜香菜

腌料

• 1 大勺 沙拉辣椒酱
• 2 大勺 红糖
• 3 青柠檬
• 0.5 大勺 魚露

配料

• 酱油
• 姜丝，腌制
• 1 大勺 芝麻