马来西亚风味的虾仁

• 500 克 去壳虾
• 4 个 香葱
• 2 瓣 大蒜
• 1 大勺 新鲜姜
• 1 大勺 食用油
• 1 个 黄洋葱
• 2 茶匙 咖喱粉
• 2.5 dl 椰奶
• 盐

搭配：

• 米饭
• 3 大勺 "新鲜欧芹"