Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Katkarapuja Malaijin tyyliin
Etusivu : Reseptit : Katkarapuja Malaijin tyyliin

Katkarapuja Malaijin tyyliin

Katkarapuja curryn ja kookosmaidon kanssa, epätavallinen yhdistelmä, mutta maku on upea tarjoiltuna riisin tai leivän kanssa. Makurikas vaihtoehto katkarapusalaattivaihtoehdolle. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hienonna salottisipulit, valkosipuli ja inkivääri, ja kuullota öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä mutta eivät ruskistuneita.
  • Leikkaa sipuli renkaiksi ja kuullota niitä muiden kanssa, kunnes ne pehmenevät.
  • Ripottele joukkoon currya ja anna tulla kuullottaen 1–2 minuuttia.
  • Lisää kookosmaito ja kiehauta, anna hautua miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia.
  • Mausta suolalla, mahdollisesti lisää currya.
  • Lisää katkaravut ja anna niiden lämmetä kevyesti.
  • Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.
  • Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti