Hummer auf vietnamesische Art

An vielen Orten in Asien wird der Hummer gedämpft und pur gegessen, doch in Vietnam und anderen Teilen Südostasiens wird er auch mit einer köstlichen Mischung aus Ingwer, Koriander, Chili und Knoblauch zubereitet. Alle unsere Rezepte stammen von godfisk.de

Foto: Tom Haga

Zeitaufwand: 10-20 Min.
Schwierigkeitsgrad: Leicht

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