Pasta mit Krabbe

Zubereitung

• Kochen Sie die Pasta nach Packungsanleitung
• Mixen Sie Chili, Knoblauch, Limettensaft und die Hälfte des Olivenöls in einem Mixer zu einer feinen Paste.
• Rühren Sie Kapern, gehackte Petersilie, weißes Krabbenfleisch und den Rest des Olivenöls unter.
• Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
• Gießen Sie die Pasta ab und vermengen Sie sie mit der Hälfte der Krabbenmischung.
• Anrichten und den Rest der Krabbenmischung als Topping verwenden. Optional mit etwas gehackter Petersilie garnieren.

Tipp: Wenn Sie lebende Krabben kaufen oder fangen, können Sie sehen, wie Sie sie hier kochen und zubereiten.