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Tartar de salmón

El tartar de salmón con tanto salmón fresco como ahumado es un delicioso aperitivo que impresionará a tus invitados. Esta receta es fácil de preparar, tiene un aspecto apetitoso y un sabor exquisito. Todas nuestras recetas provienen de godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tiempo de preparación: 20 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Servir con

Instrucciones

  • Corta el filete de salmón en pequeños cubos y el salmón ahumado en trozos grandes.
  • Pica finamente la albahaca, ralla la piel y exprime el jugo de la lima.
  • Mezcla el salmón, el salmón ahumado, la albahaca, la ralladura de lima, el jugo de lima, sal y pimienta de cayena.
  • Forma la mezcla en pequeñas porciones redondas.
  • Sirve el tartar de salmón con pan tostado. Puedes decorar con albahaca, huevas de salmón y rodajas de lima.

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Una breve introducción sobre qué tipo de recetas puedes encontrar aquí.

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