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Pokebowl de salmón en airfryer

Un bol de salmón con mango, aguacate y cebolla roja en vinagre es sencillo y muy delicioso. En esta receta, el salmón se cocina en airfryer y se corona con una sabrosa marinada. Todos nuestros recetas están tomadas de godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tiempo de preparación: 10-20 min
  • Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

Marinada

Instrucciones

  • Cuece el arroz según las instrucciones del paquete.
  • Seca los filetes de salmón y córtalos en cubos pequeños.
  • Mezcla los ingredientes de la marinada y mezcla los cubos de salmón. Déjalos reposar un rato en la nevera para que absorban todos los sabores.
  • Descongela las edamames siguiendo las instrucciones del paquete.
  • Corta el mango y el aguacate en trozos o rodajas, y prepara la cebolla roja en vinagre (casera o comprada en tienda).
  • Distribuye los cubos de salmón de manera uniforme sobre un papel de horno en la cesta de la airfryer. Cocina a 160 grados durante 5-7 minutos. También puedes cocinar ligeramente las piezas de salmón en una sartén durante 3-5 minutos.
  • Pon el arroz en un bol profundo y coloca los demás ingredientes por encima en porciones para montar una deliciosa pokebowl de salmon.
  • Corona con la marinada y semillas de sésamo tostadas, y sirve con salsa de soja.

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